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近日，玉环市农业技术服务中心牵头起草的团体标准《绿色食品 设施枇杷生产技术规程》顺利通过浙江省绿色农产品协会审定，正式成为省级团体标准。这一规程为枇杷种植提供了系统化、南宫28科学化的技术依据，将有力推动我市枇杷产业向绿色、高效方向转型升级。
在玉环百丈岩枇杷园，市农业农村和水利局高级农艺师叶永伟正指导工人为枇杷覆盖大棚，落实防寒措施。他介绍，这片枇杷园既是生产基地，也是团队开展技术研究的“试验田”。防寒大棚、智慧灌溉系统、移动栽培装置等均是规程中枇杷促早栽培的关键环节，通过设施栽培与精细管理，可显著提升枇杷品质。
叶永伟表示，该标准由台州市农业技术推广中心指导、玉环市农业技术服务中心主持制定，团队包括名校博士、博士后及高级农艺师等十余名成员，历时数月完成。系统涵盖了园地环境与规划、品种选择、设施大棚管理、栽培技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、灾害防御、病虫害防治及采收贮运等全链条技术环节。
“通过设施栽培、控根技术、智慧灌溉等标准化管理，枇杷成熟期可比常规种植提前一个月左右。”叶永伟举例说，如选用“三月白”“白雪早”等品种配合该规程，果实上市时间大幅提前，经济效益可实现四至五倍增长。早期上市的枇杷批发价可达每公斤100元，有效帮助农户增收。
据了解，台州市共种植枇杷面积约6万亩，其中玉环枇杷面积为1663亩，设施促早栽培面积245亩。此前在绿色食品枇杷设施栽培方面尚缺乏统一标准，导致生产中出现大棚建造不规范、温湿度调控不当、枝梢管理不科学等问题，影响果实品质与产量。
该规程强调绿色生产理念，注重环境友好与资源高效利用。通过标准化操作，不仅能提升果实品质与安全性，还能通过提早上市抢占市场先机，增强玉环枇杷的市场竞争力。目前，规程已正式公告实施。下阶段，市农业部门将组织开展培训推广，引导更多农户应用标准技术，推动枇杷产业实现绿色、高产、高效发展，为乡村振兴注入科技动力。
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