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从“百里花园、百里果园、百里菜园”定位下理解“金山蟠桃”产业，并非对都市农业发展的单一化思考。近两年，吕巷镇探索“保护传承系统化、产业转化市场化和文旅融合场景化”的“三位一体”发展模式，注重以文化元素重构乡村价值，使得以“金山蟠桃”为核心的农业景观，不断实现活态利用和复合性开发，形成了以文化促产业、以产业促文化的内在逻辑。
被誉为“中国蟠桃之乡”的金山区吕巷镇，是习近平总书记“三个百里”重要指示的萌发地。2023年4月，吕巷镇以蟠桃为主导产业成功入选国家农业产业强镇拟创建名单。同年9月，金山蟠桃栽培系统入选第七批中国重要农业文化遗产，是上海首次获得这项荣誉。2024年，以蟠桃为主栽的吕巷水果公园被评为五星级全国乡村休闲观光农业精品点。
此前，金山区形成的《金山区吕巷镇推动文化赋能乡村振兴成效初显》调研报告获得市领导肯定性批示。东方城乡报社记者深入采访这一案例，理解其深挖“城市后花园”乡村价值，从“人民城市”理念出发践行“三个百里”的启示意义。
岁末年初，许多上海人选择到金山跨年，赏烟花、观日出，寻找“足不出沪”的新年仪式感时，位于金山中部的吕巷水果公园也成为跨年打卡优选地。当地人称这里是“花果山”，近日，一场“和美乡村”年货节将热闹延续至农历春节。逛地道乡村市集、赏欢腾年俗表演、做非遗创意年礼，这场新年里的“蟠桃会”年味十足。
在吕巷镇，一年中以蟠桃文化为主题的观灯、美食和民俗体验是持续性的。在金山“全域文旅”概念下，以“春祈、夏宴、秋收、冬藏”四大场景为特色的文旅IP“蟠桃会”与吕巷水果公园一同成为全域板块的重头戏。每年夏天，在蟠桃最佳赏味期，南宫28娱乐平台有“瑶池仙果宴八方”成果展示活动，还能看到蟠桃灯会、花车巡游、西游打铁花表演等，像“巷创赛”“年货节”等系列活动，让四季蟠桃有了立体表达。
吕巷蟠桃种植可追溯至宋代。1349年，元代诗人杨维桢曾在吕巷留下“西池蟠桃方结子，东家玉树早添孙”七言绝句，印证了当地千年流传的蟠桃历史。无独有偶。吕巷镇“小白龙信俗”作为金山区唯一的国家级非遗项目，与金山蟠桃关联，形成了一条富有神话色彩的鲜活故事线。每年“三月三”，小白龙信俗巡游祈福活动，是金山蟠桃盛会的重要组成。每到新年，吃米糕、剪白龙图纸、做龙头鞋、舞白龙等传统习俗，让景观仪式更丰富。
可以看到，在吕巷，金山蟠桃产业发展始终将历史文化发掘与做深农业种植双线年，吕巷镇和平村从南京引进质量上乘的散花蟠桃，与当地的玉露水蜜桃进行嫁接，成功培养出优质的玉露蟠桃。此后，在吕巷镇党群、农业、文体、旅游等多部门协作之下，“金山蟠桃”一路成长。
近年来，在国家地理标志保护产品、上海市著名商标等基础上的“皇母蟠桃1349”精品品牌正在出圈。随着金山蟠桃纳入首批《中国农产品品牌索引名录》，金山蟠桃栽培系统作为中国重要农业文化遗产，通过与现代农业科技融合，完成了对传统种植技艺标准化提炼。结合涵盖栽培标准、管理标准和销售标准的《上海市蟠桃绿色生产团体标准》出台，进一步推动了文化与品牌为种植生产端的赋能。
以文化建设促品牌品质提升，是一项创新系统工程。吕巷镇通过乡村景观仪式创新，让城市消费者参与文化场景消费，促动了农业品牌焕发生机。“吕巷镇有绝对优势，实现上海特色的中国传统农耕文化遗产整合式创新。”华东师范大学民俗学研究所教授、博士生导师田兆元说，其创新价值在于，通过动态景观叙事激活了传统农耕文化谱系。比如，把春祈秋报四季要素统一起来，使其不再割裂；“蟠桃会”和“小白龙”所对应的天空和海洋的意象也被整合起来，这是代表上海“东海之滨”文化底蕴的神话元素。“值得高兴的是，吕巷非常重视农耕文化价值挖掘，有责任感和使命感去推动这一创新对线 “三位一体”的解题方略
当前，金山蟠桃被纳入新一轮地理标志农产品保护工程，蟠桃文化叙事才刚开始。“关键还是要多方位打开城市消费者的感官体验。”吕巷镇副镇长冯春欢说，“吕巷镇党委、政府更早意识到，当消费者在吕巷品尝蟠桃时，消费的应该是文化，而不只是农产品；记住的应该是蟠桃会，而不只是蟠桃。”
金山蟠桃产业振兴是其“产业强镇”的核心命题，而吕巷镇探索“保护传承系统化、产业转化市场化和文旅融合场景化”的“三位一体”发展模式，成为其大力推进产业发展的解题方略。要运用文化要素重构乡村价值，在于如何将文化要素统筹赋能到产业、空间和人。以这样的理念融入镇级层面战略布局，各种资源正在实现高效聚集。
提升加工业，让产业链纵深发展支持文化表达。金山蟠桃核心生产基地建设提升项目、蟠桃苗木繁育基地及优质蟠桃核心果园建设项目，被纳入该镇重点建设内容。将金山蟠桃做精细化分类，优质果作礼盒，次级果加工桃汁、果酒、冻干和蜜饯，冷藏保鲜、智能分拣等设施正在升级。近两年，吕巷不仅引进20多个新品种，还与相关部门对接建立气候品质评价模型，南宫28娱乐平台包括果品气候品质分级指标和评价指数等，支持蟠桃品牌深度开发。
拓展新空间，让特色乡村建设加持其文化影响力。2024年，吕巷镇作为上海首批“五好两宜”和美乡村试点，也是目前唯一全镇域创建单位。这无疑是助推蟠桃产业全面融入乡村规划的新机遇，通过硬件设施与产业项目的协同落地，完成文化资源的空间塑造和消费扎根。而和平村、白漾村、太平村等已创建的乡村振兴示范村，为蟠桃产业文化挖掘打下空间基础。
在太平村，通过闲置资源盘活而来的“二姐”米糕工坊，为“二姐”米糕创始人黄爱娥提供了非遗展示和产销体验的创业新空间。黄爱娥开发的蟠桃口感与外形兼具的米糕创意，也自然成为金山蟠桃的传播载体。像二十四节气主题糕点等，迷你外形激活了上海米糕制作技艺，打破了节日局限，通过抖音等平台流量获客，带动了无差别热销。“芳芳源”直播基地、“瑶池乡宴”美食中心等创业项目，以及“湾区桃源”蟠桃文化展示馆建设等，都力争使“金山蟠桃”与市场流量双向赋能。
新空间吸引创业者，以人才带动文化深度发掘。唯有形成互相加持的闭环，才能看到蟠桃产业发展的新动力。而要唤醒更多人加入，背后需要有区镇统筹下的更多支持。比如，“巷学坊”镇级乡村研学品牌、“巷创坊”产业招商推介，这些正在培育的新平台，都成为推动做深蟠桃文化的载体。镇级多部门合力推动下，与金山蟠桃、小白龙信俗有关的故事以多元化的非遗景观仪式活动，走进社区、景区和学校，让文化动态传播变为常态。
在产业资源、文化赋能与市场价值之间有效转化，并不容易。联合国粮农组织总干事屈冬玉在新近发表的《立足传统、赋能未来：从农业文化遗产中汲取气候适应智慧》的署名文章中提到，面对农业文化遗产保护与发展的议题，要意识到可能陷入“盛名之下，难以为继”的境况。足见，这是特色农业产业文化保护发展可能面临的共性话题。
城乡融合变迁中“三个百里”的沪郊意象已然呈现。随着乡村振兴战略全面推进，吕巷镇坚持实践“城市后花园”定位，满足城市高品质生活和多元化需求。20年前，上海乡村有限农业资源仍待开发，农业“一产”种植形态尚属单一。蟠桃产业立体式成长，正是上海城乡融合变迁20年进程的缩影。而吕巷镇全域“和美乡村”建设中的“花园”“果园”和“菜园”，正积极向这座城市抛出它的橄榄枝，蟠桃正在成为城乡文化传播的符号。
“三个百里”内涵下的乡村融合价值正在动态显现。从城市消费出发，去理解吕巷镇以蟠桃产业为核心的强镇实践，是从全镇层面统筹，坚持将文化认知作为产业培育的认知底色。这也能看到，“三个百里”为上海农业生产实践所提供的精神指引，在经济功能层面，也在社会功能层面。只有全镇协同、目标一致地培育蟠桃文化的城市流量，才能推动经济、生态、社会和文化的综合价值显现。这一点，在蟠桃特色产业建设成果中日益清晰。
“三个百里”概念中的“小而美”需要精神文化打通。吕巷蟠桃产业并不大，全域占地3000亩的基础条件要求它向“小而美”的高端产业方向精进。这就有助于理解，“三个百里”概念之下，是超大城市农业产业实践所特有的地域美学的映照。要走出精细化和精品化的都市现代农业特色路径，离不开以文化滋养产业，以产品和场景展现农耕美学，在美的体验中感受城市的乡村。某种意义上，这是上海创新实践“三个百里”的答案，是以美学价值回应如何推动农业品牌实践从物质向精神更高级、更多元的形态迈进。
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