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在我们的认知里，蔬菜只能种在土壤里，南宫28官网在咱们国内有位内蒙小伙在山东不用土，也不用任何基质，在他的蔬菜大棚内悬挂着一排排吊塔式的器物桶，每一个面是可以旋转，这样每一面都能受到均匀的阳光，一个大棚内上中下的空间都能得到有效的利用，原来的大棚每平米种菜大约40棵，已经变成了365棵，在一个1500平方的温室大棚能种下10万棵菜苗。
种菜不用的土的小伙叫叶开明，他的吊塔式的器物桶一个面是1.5平方，上边布满了密密麻麻的空洞，一棵棵蔬菜就是从这里生长出来，器物桶呈立柱状高度大约3米6个面，叶开明之所以这么设计主要是考虑到阳光和养分的供给，实现对蔬菜无死角的呵护，在器物桶的内部采用喷雾装置输送营养液，小雾状的营养液全部会喷洒在孔洞中蔬菜的根系。
叶开明说从长远来看这种种植方式非常划算，蔬菜立体种植在空中20多天后就能采摘，一般的蔬菜种在土里一年也就最多收购三次，而采用立柱式空中种菜最多能采摘10次以上，每年的产量相当于露天土壤栽培面积的5-10亩。叶开明在山东建设的蔬菜大棚已投入了200多万，这个大棚比较特别，蔬菜长空中地上也没有闲着，而是养起来了鱼，空中蔬菜的营养液喷洒后流入到鱼池中，实现了鱼和菜共生的状态。
叶开明说气雾栽培虽然产量高，但前期投入也非常“烧钱”，在其他配件到位的情况下，就要面临第一个难题，气雾什么时候喷，喷多少这些全部要通过传感器检测，通过后台的电脑分析处理，在蔬菜光照方面全靠阳光也不行，叶开明还给每个区域安装了激光植物补光灯，这样才能让蔬菜的每个面进行光合作用，叶开明种菜当初的设想是不用农药和化肥，在防治病虫害，还引进了空间电场、大棚除湿机、二氧化碳发生器和声波助长仪等高端设备。
鱼和菜要共生也不是那么容易，叶开明说实现平衡是关键，经过多次试验得出一个结论，大概1.305公斤的鱼能养一平方蔬菜，鱼如果过多植物就不能充分吸收到水中鱼的粪便和养分，鱼的粪便再回到鱼池里，对鱼的生长不利，空中的菜被拔掉后，鱼池中的水也会变得浑浊，严重的话鱼也就会死掉。
叶开明的这种种菜方式还是投入成本太高，相比较普通蔬菜一斤卖到30元，这让好多老百姓根本吃不起，为了让“贵族菜”成本降下来，叶开明还做了其他方面的努力，就是把大棚蔬菜的生产方式变成工厂化，一切的生产流程都要向标准化、精细化、自动化过渡，只要前期投入成本降下来，才能将这种模式复制到更多的地区，让更多的超市、酒店和饭店变成“加盟店”和“连锁店”。各位网友对于种菜不用土，一平方能种几百颗菜怎么看？欢迎大家留言讨论，更多细节咨询点击右上方关注我。南宫28官网
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